Le croq'œuf
par Carole - mademoiselle_pouille sur Instagram
Nombre de croq'œuf
2
Oeufs Coquy utilisés
2
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
3 minutes
Carole - mademoiselle_pouille
Créatrice de contenu food sur Instagram
« Un petit croque gourmand et rapide avec de bons œufs coulants. Je suis très exigeante avec la qualité des œufs alors les œufs @les_oeufs_coquy bio, plein air et de ma région Franche-Comté réunissent tous les critères ! Et en plus ils sont délicieux ! ».
2
œufs COQUY utilisés pour les croq'œuf
LISTE DES INGRÉDIENTS
- 4 tranches de pain de mie
- 2 œufs Coquy bio
- 2 tranches de bacon
- 2 tranches de fromage à croque-monsieur
Étapes de préparation
Étape 1
Dans une des tranches de pain, découper un cercle avec un emporte-pièce ou un verre.
Étape 2
Déposer dans une poêle chaude et légèrement huilée et casser un œuf au centre.
Étape 3
Dans une autre poêle, faire griller l'autre tranche de pain avec la fromage dessus pour qu'il fonde. Cuire la tranche de bacon à côté.
Étape 4
Quand tout est cuit (environ 3 minutes), monter le sandwich en terminant par le côté œuf. Saler, poivrer et déguster !